Репчатый лук: польза и вред

Лук репчатый – многолетнее растение, изначально получившее широкое распространение в странах Средней и Южной Азии. Впоследствии его стали выращивать в Греции, Египте, Турции и Афганистане. Интересно! Внешне форма луковицы напоминает другой корнеплод – репу. Именно поэтому в народе пошло название «репчатый» лук. Жизненный цикл растения – 3 года. В первый год из семени вырастает небольшая луковичка диаметром до 2 см. На следующий год при посеве из нее вырастает полноценная луковица,...

Огурцы – польза и вред

Огурец – один из самых популярных растительных продуктов, выращиваемых на территории почти всех континентов Земли. Относится овощ к семейству тыквенных, но в научных тезисах огурцы нередко называют «ложной» ягодой. Выращивают огурцы из семян методом высаживания в мягкий грунт ранней весной. Перед посадкой семена заранее проращивают. Самые лучшие плоды собирают с растений, посаженных в теплицах. Огурец – единственный овощ, который употребляют в пищу еще на стадии созревания. Спелый...

Папайя: польза и вред

Папайя – экзотический продукт, многие на него посматривают с опаской и практически ничего не знают о полезных свойствах этого тропического фрукта. А ведь папайя известна давно – ее активно используют в медицине, косметологии, из коры и ветвей дерева изготавливают веревки. Высокие вкусовые качества этого фрукта позволяют сочетать его с разными видами сыров, добавлять к фруктовым салатам-миксам, употреблять в сыром и запеченном виде. Кстати, если запечь папайю, то появится аромат...

Яблоки: польза и вред

Пожалуй не найдешь такого человека, который не ел яблоки – этот фрукт считается самым популярным, востребованным на территории всего земного шара. А ведь культивировать его начали еще в 16 веке – уже тогда человечеством выращивалось 25 сортов яблонь.     Химический состав яблок, их энергетическая ценность Пищевая ценность 100 г: Калорийность: 47  кКал Белки: 0,4  гр Жиры: 0,4  гр Углеводы: 9,8  гр Показать весь список » Пищевые волокна: 1,8  гр Органические кислоты: 0,8  гр Вода:...

Морковь: польза и вред

Морковь – один из самых распространенных овощей, который употребляется по всему миру. Ее пользу для человека выявили еще несколько лет назад, причем, врачи рекомендуют употреблять ее в вареном виде – считается, что так овощ лучше усваивается организмом, да и количество каротина в ее составе после такой термической обработки увеличивается на 14%. Химический состав моркови и ее калорийность Пищевая ценность 100 г: Калорийность: 33,1  кКал Белки: 1,3  гр Жиры: 0,1  гр Углеводы: 7,2  гр Показать...

Брокколи: польза и вред

Капуста брокколи известна еще со времен Древнего Рима – ее употребляли в пищу все сословия народа, ценили ее и лекари тех времен. Свое распространение по Европе она начала только в 16 веке, но в России и странах бывшего Советского Союза рассматриваемый вид капусты  почти не выращивается.     Химический состав брокколи и калорийность Пищевая ценность 100 г:  Калорийность: 34  кКал Белки: 2,82  гр Жиры: 0,37  гр Углеводы: 6,64  гр Показать весь список » Пищевые волокна: 2,6  гр Вода:...

Что можно есть при сахарном диабете 2 типа

Высокое содержание глюкозы в крови – основной показатель сахарного диабета 2 типа. Это значительно ухудшает качество жизни больного, провоцирует развитие атеросклероза, оказывает негативное влияние на состояние кровеносных сосудов. Диагностирование сахарного диабета 2 типа подразумевает соблюдение четкой диеты – есть список разрешенных и запрещенных продуктов для больных с данным диагнозом. Оглавление: Общие правила питания при сахарном диабете 2 типа Что можно есть при...

Что можно есть при поносе

Медицина дает определение понос (диарея) только в том случае, если стул у человека учащенный – более 3 раз в сутки. При этом причины такого расстройства пищеварения могут быть различными – от каких-либо психологических отклонений (в таком случае понос называется «медвежья болезнь») до серьезных патологий органов желудочно-кишечного тракта. Вообще, стул может стать жидким по следующим причинам: происходит неравномерное всасывание электролитов и воды; значительно увеличилось...

Прополис: польза и вред

Продукты пчеловодства широко применяются как в пищевой промышленности, так и в народной медицине. Прополис – один из богатейших витаминами и микроэлементами веществ. Часто его еще называют «пчелиным клеем» из-за тягучей, липкой консистенции. Интересно знать: великий медик Гиппократ применял прополис на практике для лечения желудочного кровотечения и быстрого заживления открытых ран на коже. Происхождение и состав прополиса Среди ученых бытует два мнения о появлении прополиса....

Польза жирных молочных продуктов: мифы и факты

Каким продуктам отдать предпочтение – обезжиренным йогуртам, сметане и молоку или их аналогам с нормальным содержанием жиров? На протяжении ряда десятилетий ответ был очевиден – чем меньше жиров, тем лучше. Специалисты, занятые разработкой многочисленных «программ здорового питания» полагали, что снизив количество калорий в рационе, человек способен предотвратить развитие целого ряда проблем со здоровьем. Весомым аргументом считалось то, что в обезжиренных молочных продуктах...

Страница 20 из 38« Первая...10...1819202122...30...Последняя »