Фундук: польза и вред

Орехи фундук – любимое многими лакомство, которое очень напоминает лесной орех по форме и вкусу. По сути это и есть одно и то же растение. Только лесной орех  — дикорастущее дерево, известное еще древним людям времен постледникового периода. А фундук – окультуренная форма лещины с более крупными и круглыми плодами, выращиваемая человеком в своих садах на протяжении шести веков, а в некоторых странах, например, в Турции, Италии, Испании — даже в промышленных масштабах. Интересный...

Продукты питания для похудения

Правительства многих стран борются с различными инфекциями, жители государств паникуют при появлении вспышек лихорадки Эбола, атипичной пневмонии и птичьего гриппа. И далеко не каждый осознает, что настоящий убийца давно уже живет рядом с ним. Ожирение давно уже стало настоящей пандемией, охватившей все континенты. Избыточный вес — это главная причина сердечно-сосудистых заболеваний, убивающих больше людей, чем любая другая болезнь, травма и даже война. В 2014 году количество людей с...

Как готовить чтобы похудеть?

Отказаться от сахара, сдобы или жирной свинины — это далеко не все, что нужно для похудения. И если вы решили бороться с избыточной массой, нелишним будет идти до конца — позаботиться о своем здоровье в целом. А для этого одних ограничений мало. Правильное приготовление пищи — это важный аспект здорового рациона.   Рекомендуем прочитать: Продукты питания для похудения Как уменьшить аппетит, чтобы похудеть? Рекомендуем прочитать: Правильное питание для похудения Диетическая...

Инжир: польза и вред

Инжир – это тропический фрукт, который выращивается только в южных регионах. Растение считается самым древним культивированным растением, является деревом, вырастает до 8 м в высоту и может давать два урожая в год. Многие люди абсолютно равнодушно относятся к инжиру, считая его излишеством, а ведь этот фрукт обладает множеством полезных свойств.   Химический состав и пищевая ценность Пищевая ценность 100 г: Калорийность: 257  кКал Белки: 3,1  гр Жиры: 0,8  гр Углеводы: 57,9  гр Показать...

Как уменьшить аппетит, чтобы похудеть?

Одной из самых важных вещей для активно стремящегося похудеть человека является аппетит.Вроде и калорийность рациона снизил до минимума, и спортом занимается, и килограммы уходят, но ощущение надвигающегося срыва с диеты все четче. Постоянное чувство голода — главный враг похудения, то, что заставляет человека махнуть рукой на достигнутое и удариться в кулинарную вакханалию. А ведь испытываемый во время диеты голод — это признак того, что все делается неправильно. Оглавление: Что...

Зеленый лук: польза и вред

Зеленый лук – это незрелые листья репчатого лука, в которых содержится гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем в самой луковице. Считается, что впервые использовать в пищу зеленый лук стали в Афганистане и Иране, жители этих стран по достоинству оценили пользу зеленого лука и даже считали его лекарством от многих болезней.   Химический состав зеленого лука Пищевая ценность 100 г: Калорийность: 20  кКал Белки: 1,3  гр Жиры: 0,1  гр Углеводы: 3,2  гр Показать весь список » Пищевые...

Персик: польза и вред

Романтично нежный фрукт европейцы открыли для себя в путешествиях по Персии. Долгое время его называли «персидское яблоко», но родина его на востоке континента, в Китае — только там персики растут в диком виде. В горах провинции Шеньси сохранились реликтовые персиковые рощи. По Великому Шелковому Пути сушеные плоды попали в среднюю Азию и затем — в Европу. Дикие персики жестковаты, но, культивируя эти сорта, люди, в союзе с природой, создали настоящий шедевр – нежный вкусный плод,...

Дыня: польза и вред

С древних времен дыня считалась неземным даром. Люди обожествляли ее, наделяя сверхъестественными силами. Согласно легенде на ее корке нанесены божественные послания. Люди гадали на дыне, считая, что она может предсказывать судьбу. Интересно: дыня – не фрукт и не ягода, как многие ошибочно полагают. На самом деле она  — овощ из семейства тыквенных, близкая «родственница» огурца. История дыни началась несколько тысяч лет назад. Ее изображения на памятниках Древнего Египта...

Брынза: польза и вред

Брынза – один самых давних продуктов, которые были в рационе людей. Традиционно этот вид сыра готовится из овечьего молока, но сейчас есть производители, которые используют для приготовления этого соленого сыра и коровье молоко, и козье. От этого вкусовые качества и уровень пользы рассматриваемого продукта для человека абсолютно не снижаются.   Состав и пищевая ценность брынзы Пищевая ценность 100 г:  Калорийность: 262  кКал Белки: 22,1  гр Жиры: 19,2  гр Углеводы: 0,4  гр Показать весь...

Кокос: польза и вред

Когда-то давно христианские миссионеры всерьез ополчились против кокосов. Священники, проповедовавшие среди аборигенов тихоокеанских островов, называли кокосовые пальмы «деревьями лентяев» и нещадно их вырубали. Причиной тому послужила склонность местного населения изготавливать из кокосов все, что нужно для жизни, начиная от одежды, мебели и чернил, заканчивая вареньем, вином и уксусом, вместо того, чтобы добывать все это потом и кровью, в непрестанных трудах. Кстати, кокос – вовсе...