Что можно есть кормящей маме: правильное питание при лактации
Мнение о том, что кормящая мама должна придерживаться какой-то диеты, а особенно строгой и длительное время, неверное. Есть некоторые ограничения относительно вредной пищи, которую не стоит есть и другим категориям населения. В остальном женщина должна питаться рационально, полноценно и правильно, так как все вещества из еды попадают непосредственно в грудное молоко.
Важно: мама должна всегда следить за реакцией ребенка на съеденный ею продукт. Если есть сомнения, лучше съесть немного и посмотреть на реакцию ребенка (наличие сыпи, нарушения сна, изменение стула).
Давайте рассмотрим более подробно самые важные группы продуктов, которые можно и нужно есть кормящей маме.
Оглавление:
Основные моменты организации питания при лактации
Что можно есть кормящей маме новорожденного
Мясо и яйца в рационе кормящей мамы
Фрукты, ягоды, орехи в рационе кормящей мамы
Можно ли есть кормящей маме рыбу
Какие овощи можно есть при лактации
Напитки
Можно ли кормящей маме пить молоко и есть приготовленные из него блюда
Продукты-аллергены, которые не стоит есть кормящей маме
Основные моменты организации питания при лактации
Базовые принципы питания при лактации подразумевают, что:
- Кормящая мама не должна садиться на диету, только если ее не назначил врач при наличии у женщины определённой патологии.
- Лактация – это не повод для голодания, наоборот, суточный рацион должен быть выше на 500 — 400 калорий от нормы.
- Кормление грудью не должно сопровождаться новыми экспериментами в плане продуктов, которые вы никогда до этого не ели.
- Важно соблюдать питьевой режим и употреблять достаточно жидкости. Это позволить адекватно наладить лактацию, но сладкие напитки лучше ограничить. Пить нужно до возникновения жажды.
- Алкоголь запрещен в любом виде (от домашнего вина и пива до крепких спиртных напитков).
- Все что входило в рацион питания женщины до беременности и во время ее, можно употреблять и после родов.
- Желательно ограничить кофеин и напитки с его содержанием. Более 4 чашек в сутки пить не рекомендуется, если ребёнок при этом чувствует себя нормально и его сон не нарушен.
- Во время грудного вскармливания следует придерживаться пищевой безопасности, во избежание отравлений, кишечных инфекций и других патологий, которые могут негативно отразиться на состоянии малыша.
- Рекомендуется полноценное и разнообразное питание, в него обязательно входит мясо, овощи, молочные продукты, фрукты, крупы.
- Если мама имеет индивидуальные пищевые привычки (вегетарианство, пост, вегантсво), то стоит обратиться к специалисту по питанию. Современная медицина имеет возможность свести к минимуму риски для ребенка, полноценно обогатив при этом рацион женщины витаминами, протеинами, железом и прочими микро- и макроэлементами.
- При наличии подозрения на аллергию у ребенка на съеденный мамой продукт, необходимо прекратить его употребление. В случае, когда предположение верно, то аллергические явления пройдут сами собой. Если нет, то стоит обратиться к врачу.
Обратите внимание: диагноз ребенку в компетенции поставить только врач, как и назначить лечение. Перевод мамы на хлеб и воду не поможет вылечить ни колики, ни атопический дерматит, и об этом должна помнить каждая кормящая мама.
Что можно есть кормящей маме новорожденного
После рождения ребенка женщине следует питаться полноценно, чтобы восстановится после процесса родов. Вместе с этим ее молоко – это первая пища для только что родившегося ребенка, а значит, оно должно содержать все необходимые питательные вещества.
В это период кормящей маме можно и нужно есть такие продукты, как:
- несдобный хлеб ржано-пшеничный, с отрубями, из пшеницы, цельнозерновой, бездрожжевой;
- галетное печенье;
- телятина и говядина (запечённая, варенная, тушенная, но обязательно без кости);
- ряженка и кефир;
- творог нежирный (запеканки);
- йогурт без синтетических красителей;
- каши (любые), сваренные на воде, то есть без молока (или 1:1);
- тушенные и вареные овощи (кабачки, картофель, капуста цветная, ограничено – морковь и белокочанная капуста);
- компот из сухофруктов, чай зеленый, некрепкий чай;
- супы без поджарки, на слабом мясном бульоне (лучше вегетарианские).
Важно: в первые недели после родов, когда лактация только налаживается, и приходит молоко вместо молозива, важно ограничить питьевой режим (если молока прибывает очень много, то объем выпитой жидкости должен составлять около 1 литра в день). Это позволит предупредить чрезмерное разбухание груди. Но женщин с недостаточным количеством грудного молока это не касается.
Продукты, которые нельзя есть кормящей маме в первый месяц после родов:
- цельное некипячёное молоко;
- кофе;
- газированная вода;
- сладости;
Важно: в еде кормящей матери следует четко ограничивать и жирные, и очень сладкие продукты. Это обосновано тем, что и сахар, и жир попадают в грудное молоко, которое само по себе уже сладкое и имеет оптимальный процент жирности. Колики у младенцев возникают на фоне недостатка амилазы – фермента, отвечающего за расщепления сахаров (после 3 месяцев он вырабатывается уже в норме). Увеличение сладости и жирности усложняет процесс всасывания молока в ЖКТ ребенка, провоцирует брожение, газообразование и как результат – колики.
Рекомендуем прочитать: Диета кормящей матери – первый месяц
Мясо и яйца в рационе кормящей мамы
В идеале следует кушать только нежирные сорта мяса. Это относится к свинине и говядине. Также разрешена курица домашняя (варенная, тефтели, котлеты на пару). При варке супа, следует сначала отварить мясо, воду в которой оно варилось слить, налить новую и только тогда добавлять овощи.
Колбасные изделия лучше исключить, потому что в них довольно много разных нежелательных добавок, негативно влияющих на организм, как ребенка, так и взрослого.
Яйца – можно, но при условии отсутствия у ребенка аллергии и, конечно же, в ограниченном количестве.
Фрукты, ягоды, орехи в рационе кормящей мамы
Кормящей маме можно и нужно есть фрукты, так как они содержат много клетчатки. Она полезна для пищеварительного тракта, нормализует стул. Оптимально кушать те фрукты, которые растут в родной местности.
Экзотических плодов лучше не употреблять в период лактации. Это обосновано тем, что реакция ребенка может быть непредсказуема, и часто такие эксперименты заканчиваются развитием аллергической реакции. Это исключение относится к манго, киви, цитрусовым, авокадо, помело и т.д. Еще одна опасность, таящаяся в экзотических собратьях наших яблок и груш, – химические вещества, которыми обрабатывают такие фрукты для длительного хранения и от различных вредителей и болезней (сернистый газ, дифенил, фунгициды).
Норма фруктов – это 300 – 400 г в сутки. Относительно яблок есть мнение, что их есть нельзя, так как они могут вызвать диарею и метеоризм. Это правда лишь отчасти, не стоит есть яблоки только при наличии индивидуальной особенности у ребенка. Если мама кушала яблоки во время беременности и нормально себя чувствовала, то их можно есть и после родов. При наличии сомнений, рекомендуется есть их без кожуры или в запеченном виде (в течение первого месяца лактации).
Можно ли есть бананы кормящей маме – это вопрос также обычно вызывает кривотолки.
Бананы действительно не разрешены в роддоме, но после выписки их можно кушать, так как в них много полезных веществ, необходимых и маме, и ребенку. Отличный вариант – это коктейль йогурт с бананом.
Арбуз и дыня на время грудного вскармливания должны быть исключены. Это обосновано тем, что в них часто обнаруживают высокие дозы химикатов. Клубнику и другие ягоды (вишня, черешня) есть можно, но важно соблюдать меру и хорошо их вымыть перед употреблением.
Разрешаются грецкие орехи, но не более 1-2 в сутки. Они действительно способствует выработке грудного молока, но довольно жирные, поэтому следует соблюдать меру.
Можно ли есть кормящей маме рыбу
Не все знают, что морепродукты могут содержать ртуть и в довольно высокой концентрации, а это особо опасно для малыша. Поэтому при лактации запрещено употреблять тунца, все виды акул, макрель.
Кормящей маме можно есть:
- сельдь,
- лосось,
- сардину,
- хек.
Оптимальная норма – 300 г рыбы в неделю. Лучше всего есть рыбу из местных водоемов (200 г в неделю).
Какие овощи можно есть при лактации
Ежедневно следует съедать около 400 г овощей в свежем, варенном или тушеном виде. Разрешается кабачок, огурец, тыква, капуста (может вызывать вздутие у малыша), помидор. Нет необходимости исключать их из рациона, если кормящая мама ела до родов и не имеет на них аллергии.
Мнение, что огурцы и капуста вызывают колики у младенцев, научно не подтверждены. В итоге же все – индивидуально. Как правило, если мама хорошо переносит те или иные овощи, то у ребенка также не должно быть проблем с их усвоением, пусть даже – через грудное молоко. Они являются ценным природным источником витамина С, фолиевой кислоты, разных микроэлементов. При выборе овощей следует учитывать местность их выращивания, отсутствие нитратов.
Напитки
- Пиво. Алкоголь опасен и вреден, как для мамы, так и малыша. Для кормящей женщины – это табу.
- Какао. Часто какао-бобы дают аллергическую реакцию у ребёнка. Чтобы не провоцировать подобного рода проблемы, лучше от него отказаться на период лактации.
- Квас. В нем содержатся дрожжи, вызывающие усиленное брожение в кишечнике.
- Соки. Пакетированные соки содержат очень много разных добавок (консерванты, сахар, красители), которые не приносят пользы. Свежевыжатый сок разрешен, но только морковный, гранатовый, яблочный.
- Компот. Его можно и нужно пить регулярно, но с минимальным добавлением сахара, и не консервирований, а свежесваренный из сухофруктов, ягод.
- Чай. От крепкого чая необходимо отказаться, так как он может нарушить сон ребенка и не позволяет полноценно усваиваться витаминам и минералам.
Можно ли кормящей маме пить молоко и есть приготовленные из него блюда
Молоко разрешается только кипяченое (разведенное водой 1:1) и с жирностью, не выше 2,5%. Можно его добавлять в чай, лучше – зеленый. При наличии подозрений относительно аллергии на белок в молоке, от него отказываются, и наблюдают за реакцией ребенка.
Обратите внимание: если подтверждается аллергия на коровий белок, то автоматически запрещается мороженное.
Из кисломолочных продуктов рекомендуется ряженка, кефир, йогурты. Важно научиться читать состав, чтобы выбирать свежие, качественные и полезные продукты. Натуральный йогурт годен не более 5-7 дней, как и молоко, кефир. Творог также можно, но после термической обработки (сырники, запеканка).
Подробно о питании кормящей мамы и правилах налаживания лактации рассказывает доктор Комаровский:
Продукты-аллергены, которые не стоит есть кормящей маме
К ним относят:
- яйца;
- раки;
- шоколад;
- какао;
- клубника;
- крабы;
- томаты;
- арахис;
- цитрусовые;
- креветки;
- рыба (некоторые виды).
Не следует злоупотреблять вышеприведенными продуктами. В будущем у ребенка может развиться на них аллергия, если в младенческом возрасте они в избыточном количестве попали в его организм с молоком матери. Особенно это касается шоколада.
Рекомендуем прочитать: Гипоаллергенная диета кормящих мам
Бецик Юлия, акушер-гинеколог
13,501 total views, 1 views today
Конечно, когда мама кормит грудью, ее питание должно быть разнообразным и хорошим, тогда и молока много будет и маленький будет сит и здоров. Но есть и продукты, от которых лучше воздержаться, это точно. Ну что кушать, Вы молодцы , хорошо все описали, а вот что нельзя, могу поделится. Я не знала и как-то уж часто стала кушать апельсины, у меня сын зимой родился, кроме цитрусовых ни чего и не было, так что, да аллергия пошла и очень сильный диатез появился. Перестала их кушать и вскоре все ушло, вот как бывает !