Как быстро похудеть без диет: советы врачей

Как быстро похудеть без диет: советы врачей

Многие из нас хотели бы получить готовый рецепт похудения, желательно — поэтапный план, в котором можно было бы зачеркивать выполненные пункты. К сожалению, точного метода быстрого похудения, который бы работал на всех без исключения, не существует.

Избавляются от лишнего веса все по-разному: кто-то придерживается экстремальных диет, кому-то больше нравится метод исключения «мусорной» пищи, некоторые переходят на вегетарианство или сыроедение. Однако правильнее худеть «по науке». В данной статье мы дадим универсальные рекомендации, которые помогут вам приблизиться к своей мечте и сбросить лишние килограммы без диет и жестких ограничений. Главное – соблюдать простые правила.


Оглавление: 
Ожирение – эпидемия XXI века  
Спите вдоволь 
Не ешьте ложкой
Ешьте вдумчиво
Не бойтесь «вредного» фаст-фуда
Не смотрите телевизор
Избегайте обезжиренных продуктов
Попробуйте вегетарианскую диету
Ешьте только одну порцию
Смените круг общения
Ешьте в одиночестве
Пейте кофе
Не забывайте о физических нагрузках
Несколько психологических трюков для похудения

Ожирение – эпидемия XXI века 

«Что бы съесть, чтобы похудеть» — эта фраза давно превратилась в популярную шутку. А еще говорят: «Лень — двигатель прогресса». Все вроде правильно, но результатом такого легкомысленного подхода стала настоящая «жировая катастрофа». Вот цитата из информационного бюллетеня Всемирной организации здравоохранения:

«По данным 2014 года, более 1,9 миллиарда взрослых людей в возрасте 18 лет и старше имеют избыточный вес. Из этого числа свыше 600 миллионов человек страдают от ожирения»

Масштаб катастрофы потрясает, но хуже всего то, что цифры постепенно растут. Причина проста — мы много едим и мало двигаемся. И дело здесь — в неправильном пищевом поведении, а вовсе не в метаболизме, гормональных проблемах или «широкой кости». В более чем 90% случаев ожирения оно носит только алиментарный характер, то есть вызвано превышением поступления энергии над ее расходом.

Рекомендуем прочитать:
- Степени ожирения и лечение патологии
- Ожирение у детей и подростков: профилактика и лечение

Впрочем, о причинах споров обычно не возникает, а вот с похудением есть серьезные проблемы. К сожалению, точного метода похудения, который бы работал на каждом из нас без исключения, не существует. Кому-то могут помочь еженедельные разгрузочные дни, некоторые сбрасывают вес, ограничивая только потребление простых углеводов, иные записываются в тренажерный зал. Мы собрали универсальные и наиболее эффективные рекомендации врачей и диетологов всего мира, которые помогут вам быстро избавиться от лишнего веса (и что самое важное – исчезнувшие килограммы не вернутся вновь, если, конечно, вы будете неукоснительно соблюдать правила). 

Спите вдоволь

Спите вдовольСон — это не только здоровье, но и способ борьбы с лишним весом. И дело тут не в том, что когда вы спите, вы не едите. Шведские ученые утверждают, что люди, не спавшие всего одну ночь, наутро накладывают на свои тарелки на 16% больше пищи.

Более того, люди, лишенные сна хотя бы на одну ночь, даже в магазинах выбирают более калорийную пищу в объемах, превышающих обычные. По мнению ученых это связано с повышением концентрации грелина — гормона, заставляющего человека чувствовать голод. Так что сон — не только лучшее лекарство, но и неплохой способ избежать переедания.

Рекомендуем прочитать: 
Сколько нужно спать: правила здорового сна

Не ешьте ложкой

Не ешьте ложкой

В старом анекдоте говорилось, что мировой голод наступит, когда в Китае начнут есть ложкой. Конечно, жидкие блюда ничем иным употребить не получится, но на все остальное лучше использовать… нет, не вилку, а палочки. За те пресловутые 20 минут, в течение которых до мозга доходят сигналы о насыщении, ложкой можно успеть съесть полноценный обед с добавкой. Палочками же вы увеличите свою порцию максимум на полтарелки. Фактически — это хитрый способ есть медленнее, то есть то, о чем постоянно твердят диетологи всего мира. 

Ешьте вдумчиво

Обычно люди, страдающие лишним весом, даже не задумываются о том, что и как они едят. Быстро покидав в рот то, что на столе лежит, они благополучно забывают о том, что обедали, уже через несколько минут. А ведь именно это — одна из причин переедания.

Человек, не отвлекающийся на постороннюю деятельность, хорошо запомнит сам факт приема пищи и в следующий раз съест меньше. Этот феномен доказан учеными университета Бирмингема в 2008 году. 

Не бойтесь «вредного» фаст-фуда

zGI37sN9eMkФаст-фуд давно стал страшилкой для желающих похудеть. Большая часть статей в глянцевых журналах и на интернет-страницах явно указывает на то, что гамбургеры, хот-доги и прочая «мусорная» пища — вернейший путь к ожирению. Первое, что вы должны, якобы, сделать — это отказаться от фаст-фуда.

А теперь хорошая новость — фаст-фуд не вызывает ожирения. В недавнем исследовании, опубликованном в ноябре 2015 года, указывается, что более 90% людей, причем как нормальных, так и упитанных и худых, употребляют практически одинаковое количество фаст-фуда. Лишь 2,5% очень тучных и 1,8% слишком худых съедают очень много или совсем мало подобных продуктов. Увы, это реальность — картофель фри и гамбургеры не влияют на индекс массы тела. Исключение составляет лишь кока-кола со льдом: вот она, действительно, может поспособствовать набору лишних килограммов.

Впрочем, если есть гамбургеры и картофель фри в больших объемах, то можно серьезно поправиться. Однако в этом виноват будет не фаст-фуд, а непомерные аппетиты. Так что если любите гамбургеры — ешьте, но не переусердствуйте.

Рекомендуем прочитать: 
Как рассчитать идеальный вес и суточную потребность в калориях

Не смотрите телевизор

Сейчас стало модным подвешивать на кухне телевизор. С ним и готовить веселее и обедать не так скучно. Однако ученые предостерегают — просмотр фильмов во время еды заставляет человека есть больше. Особенно это касается блокбастеров: доказано, что время их просмотра люди съедают вдвое больше закусок, чем при «скучном» обеде.

Не смотрите телевизор

Мелодрамы, кстати, тоже повышают аппетит. Человек, сопереживающий героям, грустит и пытается «заесть» появившуюся печаль. В результате он съедает на 50% больше закусок.

Если вы привыкли сидеть перед телевизором и что-то жевать, то у вас есть два варианта:

  • либо выберите что-то низкокалорийное — морковь, яблоко;
  • либо смотрите что-то скучное, например ток-шоу, а еще лучше — балет «Лебединое озеро».

Через неделю вы или перестанете объедаться, или откажетесь от просмотра телевизора.

Избегайте обезжиренных продуктов

Как это ни парадоксально, но обезжиренные продукты больше способствуют набору веса, чем обычные. Здесь работает чистая психология:

  • человек знает, что ест обезжиренное;
  • его мозг считает что пища — менее калорийна;
  • человек позволяет себе съесть больше пищи, ощущая меньше чувства вины.

В результате количество потребленных калорий возрастает на 50%.

Рекомендуем прочитать: 
ТОП-10 полезных жирных продуктов

Попробуйте вегетарианскую диету

Попробуйте вегетарианскую диетуОдним из неплохих способов сбросить лишние килограммы можно заслуженно считать переход на вегетарианскую пищу. Оставим в стороне аргументацию по поводу улучшения состояния кожи, стула и цвета волос. Американские ученые опубликовали убедительные данные о том, что веганы и вегетарианцы лучше теряют в весе, чем те, кто не отказывается от мяса (3 килограмма против 0,5 за полгода).

Некоторые врачи могут возразить, что растительная пища не содержит нескольких необходимых организму витаминов, но обычные поливитаминные комплексы способны решить эту «проблему». 

Ешьте только одну порцию

Ешьте только одну порциюСамоограничение — это, пожалуй, одна из самых сложных вещей для худеющих. Тяжело удержаться и не съесть еще ложечку вкусного рагу или полтарелочки пельменей. Именно это исследовали ученые из Академии питания и диетологии. Им удалось доказать, что люди, питавшиеся пищей, упакованной порционно, съедали вдвое меньше, чем те, кто ел стандартно упакованный продукт.

Разумеется, изучались привыкшие к расфасованной еде жители США, однако кто мешает вам подобрать нужный размер тарелки и съедать ровно столько, сколько в нее помещается? Кстати, если взять посуду меньшего размера, то и наесться удастся быстрее — другие исследователи подтвердили, что один из сигналов о насыщении, которые получает наш мозг — пустая тарелка.

Смените круг общения

Да, все понятно: с этим другом вы прошли через многое, а тот вам машину продал на выгодных условиях, а третья — это подружка, которой доверено множество тайн. Проблема в том, что все они — упитанные и, даже не желая этого, делают и вас таким же. Это убедительно доказано сразу двумя исследованиями.  В первом (указывается, что люди с избыточным весом воспринимаются как люди с нормальной массой, если они общаются с такими же упитанными, как и они сами. Полных некому остановить, а самостоятельно они не концентрируются на своей проблеме.

Смените круг общения

Во втором сообщается, что шансы поправиться возрастают на 57%, если в вашем окружении кто-то потолстеет.

Вывод один — либо менять круг общения, уменьшив контакты с полными людьми, либо начать влиять на них. Кто-то же должен быть первым в борьбе с лишним весом! 

Ешьте в одиночестве

Ешьте в одиночествеЕсли не удается изменить круг общения, тогда не ешьте вместе с друзьями. Ни с полными, ни с худыми — ни с какими не ешьте. Согласно исследованиям во время дружеского ужина всего с одним симпатичным вам человеком вы съедите на треть больше пищи, чем если бы вы трапезничали в одиночестве. Если вас будет трое — объем продуктов вырастет наполовину. А в большой развеселой компании из семи человек вы справитесь с двойным объемом порции.

Впрочем, некоторые не мыслят свою трапезу без общения. Что ж, можно процитировать совет научного журналиста Аси Казанцевой:

«Если уж вам так скучно есть одному, то это рекомендуется делать с незнакомыми людьми. Не обязательно подсаживаться за столик к посторонним и портить им обед: можно просто совместить ужин с рабочим собеседованием или первым свиданием. В этих ситуациях люди собраны, контролируют себя и едят меньше, чем обычно» 

Пейте кофе

Пейте кофеКофе сейчас считается, наверное, самым популярным безалкогольным напитком. Многие уверены, что он помогает худеть, и поэтому пьют его литрами. И они правы, потому что группа исследователей из Греции и США доказала прямую связь между потреблением кофе и уменьшением потребления калорий. Выяснилось, что люди с избыточным весом съедали на обед меньше пищи, если до этого они выпивали 2-3 чашки кофе.

Скептики могут сказать, что такое количество этого благородного напитка опасно. Это мнение в 2012 году однозначно опровергла другая группа ученых, также из США. По их данным опасность употребления даже больших количеств кофе очень сильно преувеличена. Люди, постоянно пьющие кофе по 4-5 и более чашек, умирали ничуть не чаще, чем те, кто вообще его не употреблял. 

Не забывайте о физических нагрузках

Не забывайте о физических нагрузкахПрозвучит банально, но все-таки: без спорта похудение становится весьма трудной задачей. Энергетический баланс никто не отменял и единственный действительно рабочий способ избавиться от лишнего веса — это создание дефицита энергии. А сделать это можно лишь уменьшив ее поступление и увеличив — сжигание. Физические нагрузки самой природой предназначены для этого.

В опубликованном в 2014 году в журнале Академии питания и диетологии исследовании представлены данные о том, что максимальным жиросжигающим эффектом обладает сочетание диеты и физических нагрузок. Правда действует это правило только в случаях долговременной борьбы с лишним весом (год и более). При более краткосрочном «похудении» те, кто придерживался только диеты сбрасывали столько же килограммов, сколько и те, кто вдобавок к пищевым ограничениям занимался спортом. 

Несколько психологических трюков для похудения

iStock_000015613067_MediumВоспользуйтесь опытом мерчендайзеров супермаркетов. Они знают, что человек обращает внимание в первую очередь на то, что находится прямо перед его глазами. Сделайте так же — поставьте на видное место в холодильнике фрукты и овощи, а высококалорийные продукты задвиньте подальше. Желательно еще упаковать их так, чтобы они не бросались в глаза. В результате, заглянув в холодильник за чем-нибудь вкусненьким, вы схватите низкокалорийную морковку, а не вкусную, но жирную сосиску.

Держите в вазочке под рукой не печенье или конфеты, а ягоды, яблоки или морковь. Так вы получите весьма низкокалорийный перекус и не измените своей привычки перехватывать что-нибудь между приемами пищи.

Разложите по порционным пакетикам то, что может быть расфасовано (например, крекеры). Так вы сможете вовремя остановиться, когда приметесь за перекус.

Никогда не ешьте в полумраке и в приятной звуковой атмосфере. Вспомните, во всех ресторанах свет приглушен, играет легкая ненапрягающая музыка. Рестораторы знают, что в таких условиях человек меньше обращает внимание на еду и больше — на собеседника, собственные мысли и тому подобные вещи. Да и ученые из Иллинойса это доказали еще в 2004 году

Не злоупотребляйте разнообразием. Большинство из нас не способно остановиться и не попробовать все, что стоит на столе. Практика «шведских столов» подтверждает этот факт, а доказан он был учеными из Пенсильвании в 2004 году. Испытуемые ели больше конфет M&M’s, если им предлагалось большое разнообразие их цветов.

Всем желающим быстро похудеть стоит помнить главное правило — потреблять энергии меньше, чем тратить. Если следовать этому правилу — похудение неизбежно. Но надо подготовиться к долгому пути — тем дольше, чем больше килограмм вы планируете сбросить. 

Бозбей Геннадий Андреевич, врач скорой медицинской помощи

4,168 просмотров всего, 9 просмотров сегодня

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (88 голос., средний: 4,81 из 5)
Загрузка...

banner
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>