Диета при лечении лямблиоза

Качественное лечение лямблиоза невозможно без соблюдения специализированной диеты. Так как лямблии, вызывающие заболевание, являются живыми организмами, диета действует на них угнетающе. Следовательно, ее соблюдение не менее важно, чем назначение лекарственных препаратов.

Общие данные о лямблиозе

Лямблиоз вызывается микроскопическими простейшими класса жгутиковых – Lamblia Intestinalis Jiardia. Микроорганизмы, попадая в человеческий организм пероральным способом, довольно быстро размножаются в тонком кишечнике. Молекулы углеводов, жиров, белков, витаминов и минералов, расщепляясь на мельчайшие фракции в ворсинках тонкой кишки, являются пищей для лямблий. По этой причине организм испытывает сильнейший недостаток этих веществ, крайне необходимых для его нормального развития. Дефицит проявляется в виде симптомов недостатка витаминов и микроэлементов, снижении общей массы тела.

Во время активного размножения количество лямблий сильно возрастает и происходит травмирование слизистой тонкого кишечника, нарушается выработка ферментов, отвечающих за пищеварение. Если лямблиоз не вылечить в течение нескольких месяцев, то заболевание влечет за собой более серьезные нарушения. В органах желудочно-кишечного тракта развиваются различные хронические воспалительные процессы и серьезные расстройства пищеварительной системы (диарея, запоры, повышенное газообразование, синдром раздраженной кишки, энтерит и так далее). Продукты жизнедеятельности лямблий могут являться причиной кожных заболеваний, аллергии, различных расстройств нервной и сердечно-сосудистой систем.

Цисты лямблий могут находиться в воде, почве, на фруктах и овощах. При несоблюдении санитарных норм и правил личной гигиены, с немытых рук, возбудитель через рот попадает в желудочно-кишечный тракт человека. Тараканы и мухи способствуют обсеменению пищевых продуктов. Лямблиоз, протекающий свободно, без необходимого лечения может продолжаться много лет.

Процесс лечения этого заболевания состоит из трех этапов, идущих один за другим после достижения результата каждого конкретного этапа:

1. На первом этапе осуществляется борьба с интоксикацией организма, укрепляется общий иммунитет, проводится общеукрепляющая терапия, что дает возможность добиться создания внутренних условий наименее благоприятных для комфортного размножения паразитов.
2. На втором этапе все усилия направляются на уничтожение паразитарных микроорганизмов с помощью лекарственных препаратов.
3. Третий этап целиком направлен на укрепление положительных результатов. Продолжается иммуностимулирующая терапия, дальнейшее поддержание неблагоприятной для лямблий среды.

На всех этапах лечения диета играет огромную роль. Ведь без нее абсолютно невозможно создать условия, не комфортные для размножения и жизни паразитов. Диета в комплексе с другими методами профилактики способна предотвратить повторные проявления болезни.

Общие принципы диеты при лямблиозе

Диета при лямблиозе назначается обычно на весь период лечения и восстановления, длительность которого, как правило, не превышает четырех месяцев. Существуют определенные рекомендации от врачей пациентам, которые находятся в периоде лечения рассматриваемого заболевания:

1. В качестве гарнира рекомендуются различные каши, приготовленные на воде (гречневая, ячневая, рисовая, кукурузная, овсяная). Можно есть отварной картофель.
2. Рекомендуется рыба или нежирное мясо, которые готовятся на пару, тушатся, отвариваются либо запекаются.
3. Для приготовления первых блюд рекомендуются легкие бульоны из овощей, курятины, индюшатины.
4. Из жиров допускается применение растительных масел.
5. В целях борьбы с дисбактериозом рекомендуются обезжиренные кисломолочные продукты.
6.  Крайне полезны свежие овощи и фрукты кислых сортов (смородина, кислые яблоки, вишня, черника, клюква, брусника, ежевика, киви, калина, клубника, цитрусовые), компоты без сахара, морсы.

Питаться следует часто, небольшими порциями. Если появляется желание подсластить пищу, то рекомендуется употреблять заменители сахара, не содержащие углеводов. Очень полезен натуральный березовый сок и желчегонные травы.

Но имеется список продуктов, которые способствуют размножению и развитию лямблий и их употребление крайне нежелательно. К таким продуктам относятся хлебобулочные изделия и выпечка, мучные изделия в любом виде. Нежелательны манная крупа и сладости. Под запретом находятся сладкие фрукты (арбузы, дыни, виноград, персики, бананы), молоко и молочные супы с кашами, полуфабрикаты, содержащие крахмал (паштеты, сосиски, колбаса и другие). В общем, нежелательны продукты, содержащие большое количество углеводов.

Учитывая тот факт, что у больного человека кишечник находится в раздраженном и воспаленном состоянии, следует исключить продукты, усиливающие раздражение и вызывающие повышенное газообразование. К таковым относятся любые копчености, консервы, различные фастфуды, редька, лук, чеснок, хрен, перец, острые специи и пряности, газировка, бобовые.

Данные рекомендации необходимо соблюдать на протяжении всего периода лечения, и тогда  лямблиоз должен исчезнуть без серьезных последствий для человека.

Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории

 15,459 total views,  1 views today

(184 голос., средний: 4,71 из 5)

Загрузка...

Похожие записи

• 

  Диета при уратных камнях в почках

• 

  Мумие: полезные свойства и противопоказания

• 

  Айва: польза и вред