Как повысить жирность грудного молока

Самое лучшее питание, которое молодая мать может предложить своему малышу – это собственное грудное молоко. Но зачастую женщины волнуются, достаточно ли оно жирное или калорийное, всех ли веществ хватает ребенку и нужно ли что-то изменить в питании.

Грудное молоко состоит из всех нутриентов (то есть белков, углеводистых и жировых компонентов), макроэлементов (особенно кальция, железа и магния), а также микроэлементов, необходимых для развития ребенка, особенно в первые месяцы. Однако концентрация жиров в грудном молоке меняется в течение дня. Жиры в грудном молоке важны для полноценного роста и развития ребенка, поэтому молодые матери должны знать, как увеличить количество жиров в грудном молоке.

Оглавление: 
1. Свойства грудного молока 
2. Как определить жирность грудного молока 
3. От чего зависит жирность молока 
4. Как повысить жирность молока 
- Продукты, повышающие жирность грудного молока
- Народные рецепты 
- Другие методы

Свойства грудного молока

Грудное молоко крайне богато жирами. Кроме того, он также содержит сложные углеводы, белки, олигосахариды, витамины и минералы, которые абсолютно необходимы для растущего ребенка. В первые дни после родов грудь вырабатывает молозиво, это водянистая желтая жидкость, синтезируемая молочной железой женщины в первые несколько дней после рождения, помимо нутриентов она содержит антитела, которые укрепляют иммунную систему новорожденного ребенка. Молозиво также поддерживает развитие и функционирование желудочно-кишечного тракта ребенка.

Как определить жирность грудного молока

Грудное молоко относится к достаточно сытным и калорийным продуктам. Оно покрывает все потребности ребенка в энергии и жировых компонентах.

В среднем, 100 мл молока содержит 75 калорий, в зависимости от возраста малыша, калорийность молока варьирует в пределах 50-120 калорий на 100 мл. В среднем, количество жира составляет 4,2 г на 100 мл, и оно может колебаться в пределах 2-5 г на 100 мл, что составляет в разное время примерно 2-10% жирности. В грудном молоке содержится множество различных типов жиров. Они включают:

Насыщенные жиры;
Мононенасыщенные жиры;
Полиненасыщенные жиры;
Омега-3 жирные кислоты.

Когда женщина кормит своего ребенка прямо из груди, она практически никогда не видит цвет и состав молока. Она просто должна верить, что состав грудного молока — это именно то, что нужно ребенку, причем в том объеме и калорийности, которая требуется ему на данный момент времени для развития. Оценить достаточность молока можно, если мать подсчитает мокрые пеленки — сколько раз в день мочится ребенок, плюс, дополнительно оценит — сколько опорожняет кишечник. Дополнительным признаком достаточности молока будут наблюдаемые признаки полноценного развития ребенка, его удовлетворение после кормления. Обычно вопросов относительно жирности молока не возникает.

Но как только женщина начинает сцеживать молоко (по любой причине) и видит свое грудное молоко, ей может показаться, что продукт недостаточно жирный. Особенно, если она видела грудное молоко на фотографиях в интернете. Но важно понимать – молоко индивидуально и уникально, оно подстраивается под нужды малыша и в разные моменты сцеживания имеет различный состав. Но если мать видит, что ее молоко после сцеживания не дает на поверхности большого количества сливок или имеет голубоватый цвет и жидкое, всегда возникает закономерный вопрос «Получает ли мой ребенок достаточное количество грудного молока?» или «Получает ли мой ребенок достаточно калорий, когда кормится грудью?». С этого момента многие женщины начинают поиски советов по увеличению жирности грудного молока.

От чего зависит жирность молока

Существует несколько факторов, которые могут влиять на концентрацию жира в грудном молоке:

Количество молока в груди. Пустая грудь «жирнее», чем полная грудь. Это потому, что когда женщина начинает кормить грудью, первым делом малыш получает грудное молоко, богатое белками, водой и т.д., но с низким содержанием жира. По мере сосания груди кроха получает уже заднее молоко, которое появляется позже, оно намного богаче жирами.
Частота кормлений грудью. Содержание жира в грудном молоке пропорционально тому, сколько раз мама кормит своего ребенка. Этот факт кажется неправдоподобным, но это происходит потому, что частые прикладывания опустошают грудь быстрее, чем пополняется запас грудного молока внутри железы. Это позволяет малышу получать более высокие порции заднего молока в период сосания груди.
Время суток. Время суток влияет на концентрацию жира в грудном молоке, а также зависит от человека. У некоторых женщин грудь полнее по утрам, в то время как другие отмечают более полную грудь днем или вечером. Соответственно, чем полнее грудь, тем меньше в ней жирного молока.
Питание. Хотя это широко распространенное мнение, добавление большего количества жиров в ваш рацион не влияет на содержание жира в грудном молоке. На самом деле, это заблуждение не имеет никаких оснований. Тем не менее, если материнская диета богата полезными жирами, это может повлиять на тип жиров, присутствующих в грудном молоке.

Как повысить жирность молока

Многие матери считают, что раз желудок ребенка за раз вмещает небольшой объем грудного молока, значит нужно сделать так, чтобы поступающее молоко было максимально калорийным и жирным. Существует множество различных советов, рецептов, продуктов и жидкостей, которые обещают усиление жирности молока. Но реально эти советы едва ли можно назвать полезными, так как на жирность молока влияют все продукты, которые принимает кормящая мать. Но состав молока не сильно зависит от пищи.

Важно

Важно знать, что существует разделение на переднее или ранее молоко, которое образуется в груди между кормлениями, содержит воду и много углеводов, немного белка, жира. Помимо этого, есть заднее или позднее молоко, которое производится в ходе кормления, пока малыш потихоньку сосет грудь.

Так, «первое молоко» или переднее молоко менее жирное, больше похоже на напиток, чтобы утолить жажду ребенка, при этом более позднее молоко, или заднее молоко, является сливочным кремом, больше похожим на еду для ребенка, чтобы утолить голод. Таким образом — полные груди производят менее жирное молоко, в то время как «пустые» груди производят более жирное молоко. Повысить количество жира в молоке за счет изменений диеты не получится, но мамы могут несколько изменять тип жира в молоке, хотя в целом жирность остается прежней.

Продукты, повышающие жирность грудного молока

Есть целый ряд рекомендаций по питанию, которые могут помочь изменить жирность грудного молока:

Увеличить количество белка в питании. Хотя грудное молоко естественно богато белком, добавление большего количества белка в ежедневный прием пищи может помочь увеличить содержание жира в грудном молоке. Это эффективно потому, что белок помогает в синтезе грудного молока, и, следовательно, увеличении жира в рационе для новорожденного. Лучшие источники белка — это белки из цельных продуктов, таких как яйца, орехи, молоко, курица, сыр, рыба и так далее. Если женщина строгий вегетарианец или веган, она может проконсультироваться с врачом по поводу рекомендаций по добавкам белка.
Употреблять здоровые жиры. Употребление в пищу здоровых жиров может не увеличить содержание жира в грудном молоке, но, безусловно, улучшит качество жиров, потребляемых грудным ребенком. Такие продукты, как рыба, яйца, семена, оливковое масло, орехи, авокадо и т.д., являются отличным выбором, так как они богаты омега-3 жирными кислотами и ненасыщенными жирами.
Потреблять добавки. Считается, что натуральные пищевые добавки эффективны, когда речь идет о повышении содержания жира в грудном молоке. Популярным является лецитин, который в основном используется женщинами, у которых частично заблокированы протоки. Считается, что лецитин снижает вязкость жиров в грудном молоке, позволяя ему лучше течь. Это также позволяет появиться заднему молоку в начале сеанса кормления грудью.

Народные рецепты

Жир является важным компонентом диеты ребенка, так как он поддерживает развитие мозга и нервов, метаболизм витаминов и многие другие важные функции. Как получить больше жира в грудном молоке? Допустимо использование травяных чаев и настоев с крапивой или анисом, цветками ромашки или липовым цветом, настоем шиповника, травой люцерны, душицей или корицей, чая с имбирем.

Другие методы

Вот несколько методов, которые могут помочь увеличить количество жиров, присутствующих в вырабатываемом грудном молоке:

Полностью опорожнять грудь. Молодые мамы часто считают, что они должны кормить ребенка обеими грудями каждый раз, что не является действительно необходимым. Когда ребенок сосет, жиры в молоке «прилипают» друг к другу и «прилипают» к альвеолярным стенкам молочных протоков. Когда молоко попадает в соски, жирное заднее молоко остается позади, а переднее молоко выходит наружу. Если в этот момент мать переключит своего ребенка на другую грудь, он будет питаться только передним молоком, скопившимся в груди между кормлениями. И к тому времени, когда заднее молоко из груди достигнет сосков, ребенок будет уже насыщен передними порциями молока, недополучая питательного заднего. Лучшее решение в этом случае — позволить ребенку опустошить одну грудь, пока он полностью не насытится. Если он все еще голоден или требует больше, мать может дать ему другую грудь.
Использовать компрессию груди. Было показано, что массаж груди и компрессия груди улучшают прохождение грудного молока через молочные протоки. Выполнение сдавливания груди, но без сильных и резких движений, когда ребенок сосет, может активировать рефлекс выброса, производя больше грудного молока. Лучший способ сделать это — окружить грудь рукой, затем сжимать ее осторожно, но твердо, как будто пытаетесь извлечь молоко. С этими движениями жирные части молока начинают двигаться к соскам. Этот метод успешен только в том случае, если ребенок продолжает кормиться грудью во время процесса сжатия, то есть, при непрерывном удалении его из протоков. Компрессия также обеспечивают облегчение при мастите и заблокированных протоках.
Увеличение частоты сеансов кормления. Чем чаще мать кормит грудью, тем больше жирного заднего молока появляется уже в начале сеанса. Это потому, что переднее молоко не копится и быстро удаляется, а заднее синтезируется быстрее из-за частого кормления грудью.
Использование сцеживаний. Использование молокоотсоса может помочь увеличить содержание жира в грудном молоке. Это связано с тем, что мать может опустошить грудь от переднего молока перед тем, как кормить своего ребенка, чтобы он вместо переднего сразу получал заднее молоко. Однако, важно нечасто полагаться исключительно на этот метод, так как переднее молоко также очень важно для роста и развития мозга и органов ребенка.
Отделить переднее молоко от заднего молока. Кормящая мать может выкачивать как переднее, так и заднее молоко и хранить их отдельно. Лучший способ получить более жирное грудное молоко — это начать сцеживаться, а затем собирать молоко, которое выходит в чистый сосуд. Вы заметите явное изменение в консистенции, когда переднее молоко переходит в более плотное заднее молоко, в этот момент мать может перенаправить насос в другой контейнер. Таким образом, женщина может контролировать количество потребляемого ребенком переднего и заднего молока.

В крайне редких ситуациях необходимо уменьшить количество жира в грудном молоке. Одним из них является заболевание, известное как хилоторакс. Эта проблема возникает, когда лимфатическая жидкость из органов пищеварения начинает концентрироваться в полостях легких. Эта жидкость, известная как лимфа, богата жирами, известными как триглицериды. Наиболее распространенным методом снижения жира в грудном молоке является использование центрифугирования. Но без решения врача мать не должна использовать диету для малыша.

Приведенные нами советы весьма эффективны, когда речь идет об увеличении содержания жира в грудном молоке. И важность жира в рационе ребенка не может быть принижена. Стоит помнить, что большая часть жира в грудном молоке появляется, когда грудь почти пуста, поэтому всегда нужно позволять новорожденному сосать грудь, пока она полностью не опустеет, прежде чем переключаться на вторую грудь.

Парецкая Алена, педиатр, медицинский обозреватель

3,927 total views, 1 views today