Салат из фасоли с курицей

Ингредиенты: Фасоль красная – 300 г Филе курицы – 200 г Шампиньоны – 300 г Луковицы – 3 шт. Сливочное масло – 50 г Зелень Майонез Курицу предварительно отварить и разделить на волокна. Лук обжарить в масле до золотистого цвета, добавить грибы, через 5 минут фасоль. Курицу смешать с тушеными грибами, фасолью и луком, добавить зелень и заправить майонезом. Особенно хорош салат в горячем виде, так что не стоит ждать, а лучше съесть его сразу. 2,215 просмотров всего, сегодня нет...

Запеканка из брюквы lanttulaatikko

Ингредиенты: Брюква – 1 кг Яйцо – 1 шт. Сироп – 3 ст. ложки Сливки низкой жирности или молоко – 2 ст. ложки Панировочные сухари – 1 ст. ложка Белый перец молотый – 1/3 ч. ложки Корица, мускатный орех и имбирь – по ¼ ч. ложки. Соль – 2 ч. ложки Развести 2 чайные ложки соли в половине литра воды, положить очищенную и нарезанную килограммовую брюкву. Через 20 минут воду слить, брюкву измельчить, добавить яйцо, взбитое с 3 столовыми ложками сиропа из любого варенья. Влить 2 столовые ложки сливок или...

Чечевичный суп на курином бульоне

Ингредиенты (на 1 литр): чечевица коричневая 200 г; луковица; чеснок — 2 дольки; помидор; масло сливочное 1 ст.л.; соль, перец, петрушка, кумин (если нет – заменить тмином или зирой). Чечевицу помыть. Луковицу порезать на четыре части, чеснок – мелко. Помидор очистить от кожицы, разрезать на четыре части. В кипящий бульон положить все, кроме одной части луковицы – ее надо обжарить в сливочном масле и добавить вместе с порезанной петрушкой в тарелку при подаче на стол. Варить чечевицу на...

Чечевичные котлеты

Ингредиенты: Красная чечевица – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Красный перец – 1 стручок Специи – по вкусу Панировочные сухари или мука – 1/3 стакана Несладкий йогурт или соус чили – для заправки Промыть стакан красной чечевицы. Положить ее в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрыла крупу. Варить на небольшом огне, пока не развариться – долго ждать не придется. Порезать и обжарить луковицу, порезать зубчик чеснока, стручок красного перца, добавить в получившееся пюре....

Десерт из красного риса

Ингредиенты: Неочищенный красный рис – 100 г Творог низкой жирности – 200 г Клюква или киви – 2 ч. ложки (4 ломтика) Соль, корица, ванильный сахар – по вкусу Для приготовления нужно полстакана неочищенного красного риса, 200 грамм хорошего творога умеренной жирности, 2 чайных ложки клюквы и ломтики киви, а также соль, корица и ванильный сахар по своим предпочтениям. Отварив до готовности рис, добавляем к нему ягоды клюквы, специи и тщательно размятый вилкой творог. Перемешиваем, помещаем в...

Айс Качанг («ледяные бобы»)

Ингредиенты: Красная фасоль – 100 г Зерна кукурузы – 100 г Сливки – 2 ст. ложки. Арахис – 10-15 шт. Кокосовое или сгущённое молоко – по вкусу Агар-агар Это яркое, разноцветное желе делают из красной фасоли, кукурузных зерен со сливками и арахиса. Ингредиенты обильно поливают сгущенным или кокосовым молоком, добавляют кубики агар-агара и щедро засыпают все мелко колотым льдом. Подают обычно с розовым или шоколадным сиропом и мороженым. Пропорции можно менять в зависимости от того, какой вкус...

Пангасиус: польза и вред

На витринах магазинов можно встретить филе пангасиуса – вьетнамской рыбы, называемой «канальным сомом». Невысокая стоимость продукта вызывает интерес у населения, однако следует внимательно отнестись к качеству данной продукции. Дело в том, что в декабре 2013 года российскими ветеринарами была проведена проверка пангасиуса, в результате которой было принято решение о запрете на ввоз этого продукта в Россию. Причиной послужило наличие в рыбе антибиотиков, гормональных и...

Форель: польза и вред

Название «Форель» объединяет несколько видов лососевых рыб. Наиболее известными являются озерная, радужная, ручьевая, бурая форель, голец. Существуют также экзотические виды этой рыбы: охридская форель (водится в Македонии), форель апачей, форель из японского озера Бива. Каждый вид имеет свои особенности и отличия. Рыба из пресноводных водоемов вырастает до 50 см в длину, а морские экземпляры – до 100 см. Нередко форель выращивают сначала в море, а затем откармливают на специальных рыбных...

Семга: польза и вред

Семга заслуженно называется «королевой лососей» благодаря уникальному нежному вкусу. Ее рекомендуют употреблять врачи и диетологи, в один голос утверждая, что это очень ценный и полезный продукт. Обычно рыбу забивают, когда ее вес составляет примерно 6–7 кг, а в природе некоторые особи достигают полтора метра в длину, а вес их превышает 35 кг. Эта рыба очень полезна – в 100 г мяса содержится половина дневной нормы белка. Семга: химический состав и свойства В 100 г семги содержится 140,4...

Виды вируса папилломы человека (ВПЧ) и методы его диагностики

Вирус папилломы человека (ВПЧ) – инфекционное заболевание, которое передается от человека человеку прямым контактным путем (при незащищенных половых актах, ребенку от матери при родах). Локализация вируса может быть на кожных покровах или слизистых, это заболевание имеет различные виды и проявления, но в любом случае должно подвергаться профессиональному лечению. Существует несколько методов диагностики вируса папилломы человека – они все наравне применяются в медицине, но...

Страница 319 из 327« Первая...102030...317318319320321...Последняя »