Салат из фасоли с курицей
Ингредиенты:
- Фасоль красная – 300 г
- Филе курицы – 200 г
- Шампиньоны – 300 г
- Луковицы – 3 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Зелень
- Майонез
Курицу предварительно отварить и разделить на волокна. Лук обжарить в масле до золотистого цвета, добавить грибы, через 5 минут фасоль. Курицу смешать с тушеными грибами, фасолью и луком, добавить зелень и заправить майонезом.
Особенно хорош салат в горячем виде, так что не стоит ждать, а лучше съесть его сразу.
4,543 total views, 1 views today
(43 голос., средний: 4,44 из 5)
Загрузка...
Хороший салатик, согласна. Я тоже такой делаю, очень вкусно получается, а из зелени, обязательно петрушку, укроп, зеленый лучок, это классно будет. Зелень вообще полезна, а тут просто необходима. Да, и все правильно, нужно брать именно красную фасоль и не очень крупную.