Зеленый чай: вред и польза
Зеленый чай – вечнозеленый кустарник, который достигает в высоту 10 м. Выращивается он в Китае, Индии, Японии, Африке и Южной Америке, но в последнее время стали возделывать плантации зеленого чая и в горных районах России. Растение используют не только для приготовления напитка, но и в косметической промышленности.
Состав зеленого чая и пищевая ценность
Пищевая ценность 100 г:
- Калорийность: 140 ККал;
- Белки: 20 г;
- Жиры: 5.1 г;
- Углеводы: 4 г;
В составе зеленого чая обнаружено более 500 полезных компонентов, в числе которых кальций, фосфор, фтор, магний. Также в листочках растения имеются и сложные органические соединения, и витамины. Но пользу зеленого чая обуславливают следующие компоненты:
- кофеин;
- минералы;
- катехины.
Зеленый чай – польза растения
Зеленый чай используется и в качестве напитка, и для изготовления косметических средств. Его польза заключается в следующем:
- растение способно активизировать резервные силы организма, оказывается бодрящий эффект, улучшает память, повышает трудоспособность – эти действия оказываются кофеином и в разы превосходят эффект от кофе (ссылка);
- отвар из листьев зеленого чая способен повышать тонус кожи – благодаря этому свойству растение активно используется для умывания лица, придания ему свежести;
- зеленый чай повышает иммунитет и способствует усилению защитных свойств организма при эпидемиях простуд;
- стабилизирует и нормализует баланс минералов в организме – это положительно сказывается на состоянии волос, ногтей и зубов;
- служит сосудорасширяющим средством – напиток из листьев зеленого чая повышает артериальное давление, расширяет сосуды головного мозга;
- избавляет от отеков – зеленый чай признан натуральным мочегонным средством;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта – зеленый чай рекомендуется пить после употребления в пищу «тяжелых» продуктов, при диарее или запоре;
- в качестве примочек и компрессов способствует скорейшему заживлению ран и язв на коже;
- оказывает противомикробное действие – служит эффективным целебным средством при дизентерии и интоксикации организма;
- укрепляет и делает эластичнее стенки сосудов – это служит профилактикой образования тромбов и развития атеросклероза.
По данным исследований зеленый чай является профилактическим средством, помогающим предотвратить появление онкологических заболеваний – этому способствует витамин С. Так чай снижает уровень сахара в крови – это помогает сделать менее интенсивными симптомы сахарного диабета 2 типа, выполняет защитные функции по отношению к печени.
Зеленый чай: вред растения для человека
Несмотря на многочисленные положительные качества зеленого чая, врачи и ученые подчеркивают, что это растение может оказать и вред для организма. Стоит прислушаться к следующим заключениям после проведенных исследований:
- Если у человека диагностирована гипертония (устойчиво повышенное артериальное давление), то количество употребляемого зеленого чая как напитка нужно ограничить. Лучше всего принимать напиток только в периоды ремиссии и по утрам.
- Отвар из рассматриваемого растения оказывает возбуждающее действие, поэтому он противопоказан к употреблению при бессоннице, нервной возбудимости, психозах.
- Категорически противопоказан зеленый чай при диагностированных заболеваниях сердечно-сосудистой системы – например, стенокардия, аритмия, ишемическая болезнь сердца.
- Беременные женщины должны отказаться от напитка из листьев зеленого чая – он способен препятствовать расщеплению и усвоению фолиевой кислоты, которая крайне необходима для здорового формирования головного мозга у плода.
- Если отмечается гипертермия (повышение температуры тела), то врачи рекомендуют обеспечить больного обильным питьем. Все это верно, но из списка питья исключите зеленый чай – он еще больше повысит температуру и ухудшит состояние больного.
- При диагностированных гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка зеленый чай тоже противопоказан – он увеличивает кислотность и ухудшает состояние больного.
- Не рекомендуется пить зеленый чай людям с артритами и ревматизмом – их состояние неизменно ухудшится.
Кроме этого, определены следующие вредные свойства зеленого чая:
- выводит из организма полезные минералы;
- негативно влияет на плотность костей;
- образует мочевину, которая с трудом выводится из организма и провоцирует развитие подагры;
- препятствует полноценному усвоению железа.
Области применения зеленого чая
Листья рассматриваемого растения используют, в основном, для приготовления чая – этот напиток пришелся по вкусу многим людям. Но кроме этого, листочки зеленого чая применяют и в косметической промышленности – на их основе готовят лосьоны для умывания, экстракты растения добавляют в кремы и гели.
Некоторые средства для улучшения здоровья и красоты кожи можно приготовить в домашних условиях:
- Заварите листья зеленого чая, процедите напиток и выпейте его. А оставшуюся зеленую массу наложите на очищенную кожу лица на 15 минут – ежедневные процедуры на протяжении 7 дней подарят свежесть коже, избавят от синяков под глазами, вернут естественный румянец.
- Заварите листья растения в пропорции 2 столовые ложки сухого сырья на стакан кипятка, через 20 минут процедите напиток и полученный жмых залейте растительным маслом (лучше – оливковым). Настаивается целебное масло в темном месте 14 дней. Затем масло можно использовать для лечения ранок и небольших язвочек, в качестве противоугревого средства.
- Приготовленный зеленый чай просто заморозьте в холодильнике кубиками – протирая ими лицо, можно добиться повышения тонуса кожи.
Зеленый чай может стать по-настоящему лечебным напитком и полезным средством в косметологии, но только при условии внимательного изучения противопоказаний к употреблению средства.
10,948 total views, 1 views today
Как я знаю, зеленый чай их всех видов чая, самый полезный и конечно вкусный. Я в последнее время только его и покупаю. Только не знала, что его можно еще использовать для лица, вот классно, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, заморозить и протирать лицо.
А то, что он помогает снизить давление, это на все 100, у меня оно раньше скакало, не высоко, так да 130 -135, но все равно как-то не важно себя чувствовала, а сейчас вот уже 3 месяца все отлично, зеленый чай помог !