X

Категория: Питание

Цикорий: польза продукта и его вред, состав

На Земле одним из самых полезных для человека растений является цикорий. При этом на вид он абсолютно ничем не примечателен…

Гуаровая камедь: польза продукта и его вред, состав

Для обычного человека название «гуаровая камедь» абсолютно ни о чем не говорит. И заподозрить в нем пищевой продукт вряд ли…

Проростки чечевицы: польза и вред продукта, состав, рецепты

Как и любые семенные проростки, пророщенная чечевица содержит гораздо больше полезных веществ, нежели созревший полностью продукт. А эта культура еще…

Полба: польза и вред продукта, состав

Полба - уникальная зерновая культура, чрезвычайно полезная для человеческого организма. Из растения получается крупа, внешне похожая на крупный длинный рис,…

Какао-бобы: польза и вред продукта, состав, рецепты

Какао-бобы — это плоды одноименного вечнозеленого дерева, произрастающего изначально в субэкваториальных регионах Южной Америки. Теперь же деревья какао ради их…

Бобы мунг, маш: польза и вред продукта, состав, рецепты

Маш (Vigna radiata) - так называют растение семейства бобовых, плоды которого издавна употребляются людьми в пищу. В некоторых странах этот…

Соевое масло: польза и вред продукта, состав

Соевым маслом принято называть растительный продукт, получаемый в результате выжимки семян сои. Бобы растения прессуют, собирая ярко-желтую субстанцию, а затем…

Рапсовое масло: польза и вред продукта, состав

Рапсовое масло получают путем отжима семян одноименного растения. Высокая трава с желтыми цветками - рапс из капустного семейства - долгое…

Облепиховое масло: польза и вред продукта, состав

Облепиховое масло - продукт, получаемый из плодов одноименного растения. А сама облепиха - ценнейшее сырье в плане пользы для здоровья…

Масло расторопши: польза и вред продукта, состав

Масло расторопши готовится из уникального растения - расторопши пятнистой, обладающей поистине чудодейственными качествами. Процесс производства масла - холодное прессование семян,…