Грецкий орех: польза и вред

Грецкий орех: польза и вред

Грецкий орех — долговечное высокое дерево, выделяющееся своим толстым стволом и размашистой кроной. В народе это мощное дерево называют царским орехом. И не с проста, ведь возраст деревьев может достигать 600 лет. После 10 лет жизни, дерево начинает давать урожай. Плоды грецкого ореха похожи со структурой сливового дерева или абрикоса. Мягкая сочная оболочка покрывает косточку. После созревания, грецкий орех избавляется от нее путем раскола. Чаще всего дерево приносит большой урожай, который может достигать 300 кг с одного дерева. Созревание ореха приходится на середину осени — октябрь. Именно в это время можно насытится ценным кладезем здоровья.

Пищевая ценность продукта

Пищевая ценность 100 г:

  • Калорийность: 656  кКал
  • Белки: 16,2  гр
  • Жиры: 60,8  гр
  • Углеводы: 11,1  гр

Отличительная особенность грецкого ореха в том, что его состав изменяется от уровня зрелости плода. Но это не означает, что в сухом виде он теряет все свойства, наоборот, сушенный орех достигает максимума наполненности витаминами и минеральными веществами.

Польза продукта

Важно! Врачи рекомендуют ежедневно употреблять пять штук грецкого ореха. Таким образом поддерживается иммунитет, уменьшается влияние радиации на организм.

Польза продуктаВ весеннее время орех спасет при авитаминозе, недостатке железа.  Содержание в орехе калия и магния оказывают профилактическое действие при малокровии, атеросклерозе, болезнях сердечно-сосудистой системы. Обязательное употребление грецких орехов при заболеваниях ЖКТ, почек, печени. Наличие витаминов А, Е улучшают деятельность и проницаемость сосудов, запускают процессы исчезновения склеротических бляшек.

Грецкий орех — незаменимый помощник для мужчин. Ежедневно добавляя в свой рацион горсть орехов, можно быстро восстановить половую функцию. Желательно смешивать с медом и сухофруктами. В кротчайшие сроки орех поможет вылечить простатит и аденому.

Из плодов грецкого ореха готовят различные настои. Например, для эффективного лечения мастопатии, поноса, опухолей, зоба поможет настой из перегородок скорлупы ореха. Также действует как успокоительное при психологических стрессах. Приготовив настойку из листьев и перегородок, можно понизить уровень концентрации сахара в крови, поэтому специалисты настаивают на употреблении грецкого ореха для лечения сахарного диабета.

postavit-smes-na-solnce-i-daem-nastoyatsya

Полезен орех и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При регулярном употреблении нормализуется работа кишечника, уровень желудочной секреции также приходит в норму.

Важно! Для маленьких детей полезны ванны на основе отвара из листьев грецкого ореха. Особенно поможет малышам, имеющим золотушное заболевание или рахит.

Плоды грецкого ореха — незаменимое косметическое средство. Множество масок для лица готовятся на его основе. В своем составе содержит витамин F, который улучшает деятельность кожного покрова. Убирает лишнюю жирность кожи, при этом не сушит ее, глубоко очищает, закрывает открытые поры и тонизирует.

Полезен грецкий орех и волосам. Мытье головы крепким отваром из листьев ореха поможет нормализовать салоотделение кожного покрова головы. Восстанавливает структуру каждого волоса, очищает, нормализует кровообращение в волосяных луковичках. Однако ополаскивать голову таким отваром рекомендуется исключительно брюнеткам, так как после мытья волосы становятся более темного оттенка.

Вред грецкого ореха

Не смотря на богатейшее содержание витаминов и микроэлементов, грецкий орех может быть опасен для людей, болеющих хроническим колитом и энтероколитом. Не в коем случае нельзя употреблять орех если у вас повышенная свертываемость крови или острое кишечное заболевание.

Употребление грецкого ореха в больших количествах может привести к возникновению аллергии, и повлечь за собой соответствующие реакции — сыпь, покраснения, крапивницу, диатез, аллергический стоматит. Также от переедания возникает всяческие раздражения ротовой полости, воспаление миндалин. Орех отличается высокой калорийностью, что тоже не очень полезно.

Вред грецкого ореха

Орех может нанести серьезный вред людям, больным на различные заболевания кожи — нейродермит, псориаз, экзему и другие. Даже минимальное употребление ореха приведет к обострению заболевания.

Рекомендации

Если вы решили полакомится грецкими орехами, никогда не покупайте их уже очищенными! Вы никогда не узнаете где они проходили очистку, место и срок хранения. Лучше самим чистить и не сомневаться в их полезности и наличие микробов.

Не приобретайте орехи килограммами, ведь никогда не знаешь, что ждет тебя внутри, под скорлупой. Для начала купите горсть орехов, разломите скорлупу. Оцените качество самого ореха, его оболочек и перегородок. Только после этого смело покупайте необходимое количество.

747 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (76 голос., средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

banner
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>