Розовый перец
Если же говорить обо всех «псевдонимах» розового перца, как пряности, то нельзя не вспомнить название Christmasberry – «рождественская ягода», которое продукт получил из-за того, что является в Англии одним из обязательных составляющих венков, которыми жители Туманного Альбиона украшают свои дома на Рождество.
Родиной сырья для производства розового перца является Бразилия. Эта страна и сегодня поставляет шинус (и фисташколистный, и бразильский) по всему миру как для кулинарных целей, так и для фармакологических. Ведь этот продукт чрезвычайно полезен для здоровья человека.
Интересно: кулинарную моду на вкус и аромат розового перца ввели в свое время французские повара. И сегодня именно Пятая Республика является основным поставщиком этой популярной пряности на мировой рынок специй. Christmasberry французы выращивают на своем острове Реюньон в Индийском океане.
Оглавление:
Химический состав розового перца
Полезные свойства
Вред и противопоказания розового перца
Польза для женщин
Польза розового перца для мужчин
Польза для детей
Химический состав розового перца
Богат и разнообразен химический состав розового перца. Что удивительно – перцы (пряности) обычно не блещут многокомпонентным содержанием. А в Christmasberry есть:
- холин;
- витамины группы В (практически весь «набор»), С, РР, Е и Н;
- минералы, в том числе калий и кальций (в большом количестве оба), цинк, магний, селен, марганец, медь, цинк, фосфор, натрий и железо;
- антоцианы;
- биофлавоноиды;
- галовая кислота.
Полезные свойства
Столь богатый внутренний состав, безусловно, делает розовый перец продуктом, чрезвычайно полезным для здоровья человека.
Исследования показали, что розовый перец имеет следующие свойства, качества:
- антисептические;
- противомикробные;
- противогрибковые;
- антиоксидантные;
- противоревматические;
- противоопухолевые;
- болеутоляющие и спазмолитические.
Christmasberry обладает благоприятным тонизирующим воздействием на наш организм. Он облегчает состояние пациентов при онкологических заболеваниях, подагре, болезнях органов дыхания.
Врачи советуют добавлять в блюда розовый перец при проблемах (различного происхождения) с кожей и волосами, во время тяжелого течения простудных заболеваний, ОРВИ, ОРЗ, гриппа.
Кроме того, эта пряность способна купировать приступы диареи. Она же способствует скорейшему рубцеванию ран. При этом для получения эффекта требуется крайне малое количество Christmasberry или масла из него.
Вред и противопоказания розового перца
Вообще, в большом количестве розовый перец употреблять не рекомендуется. Как и любой другой перец, этот является очень сильным аллергеном. Он легко может спровоцировать негативные реакции. Особенно у людей, страдающих:
- гипертонией;
- сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- любыми воспалениями желудка (гастритами, язвами и пр.).
При добавлении этой специи в меню надо быть осторожными пожилым людям, а также людям, имеющим хронические заболевания в анамнезе. Им следует предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Также не стоит увлекаться розовым перцем беременным женщинам и кормящим мамочкам.
Польза для женщин
Christmasberry и особенно масло из его плодов чрезвычайно полезны для представительниц прекрасного пола.
Безусловно на пользу дамам пойдет масло розового перца. Оно поможет освежить кожу, избавиться от морщин, вернуть эпидермису (в том числе возрастному) эластичность и свежий здоровый вид. При этом продукт употребляется не только наружно, но также внутрь – несколько капель добавляют на стакан воды комнатной температуры и выпивают утром, сразу после ночного сна.
Как любой перец (пряность, специя), розовая его «разновидность» положительно влияет на женское либидо, усиливает желание интимной близости, продлевает удовольствие непосредственно во время акта любви.
Christmasberry, добавленный в блюда, помогает купировать приступы апатии во время предменопаузы и, собственно, во время менопаузы. Эта специя способствует повышению жизненного тонуса женского организма в любом возрасте.
Польза розового перца для мужчин
Представители сильного пола, в принципе, любят все перченое. Однако многие мужчины предпочитают пряно-острый мягкий вкус чистой жгучести «без примесей». Для таких розовый перец – истинная кулинарная находка. Тем более, что для мужского организма эта специя очень даже полезна.
Во-первых, Christmasberry благотворно влияет не только на дам в плане либидо, но и на их кавалеров. При этом последним он помогает усилить эрекцию и продлить половой акт.
Кроме того, розовый перец, употребляемый регулярно (хотя и в умеренных количествах), купирует любые воспалительные процессы, в том числе и те, что могут происходить в предстательной железе. Таким образом, можно говорить о профилактике и даже в некотором смысле лечении простатита у мужчин. Во всяком случае многие врачи рекомендуют своим пациентам включать в рацион блюда, сдобренные Christmasberry.
Польза для детей
Трудно говорить о какой-то заметной пользе для детского организма, когда речь идет о перцах вообще и о розовом перце в частности. Этот продукт не рекомендован для добавления в блюда меню маленького (до 3-х лет) ребенка.
Однако с определенного возраста (лет в 7-8) можно класть в пищу, предназначенную детям, специи. И в число таких пряностей Christmasberry входит. Особенно, если речь идет о питании в сезон простуд и вирусной активности.
Однако, добавляя розовый перец в меню, необходимо следить за реакцией организма ребенка. Возможна индивидуальная непереносимость продукта. И если она имеет место быть, следует незамедлительно исключить розовый перец из рациона.
Что же касается детей, имеющих хронические заболевания (любые) в анамнезе, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом на предмет того, какие продукты входят в стоп-лист ребенка. И строго придерживаться врачебных рекомендаций.
203 total views, 4 views today
(56 голос., средний: 4,52 из 5)
Загрузка...
