Абрикос: польза и вред

Сочный, янтарного цвета плод, который любим и детьми, и взрослыми – это абрикос. Считается истинно южным плодом, хотя сейчас выращиваются селекционные сорта этого дерева и в более северных широтах. Абрикос известен человечеству уже на протяжении нескольких тысячелетий, причем, наши предки не только его с удовольствием ели, но и активно использовали… ядрышка косточек этого плода! Из них делали чернила для письма. Сегодня абрикос – это не только летнее лакомство, из него варят варенье,...

Слива: польза и вред

Каждый завтрак Елизаветы II, королевы Великобритании, начинается с двух слив из собственного сада. И для своего возраста Ее Высочество неплохо выглядит, не правда ли? Трудно сказать, откуда слива родом, так как в диком виде она не встречается. Это культурное растение создано человеком путем скрещивания терна и алычи. Произошло это впервые на территории Кавказа, на берегах Адриатического моря или в Египте – сказать трудно, но две тысячи лет назад сливовые сады в этих местах уже приносили...

Хурма: польза и вред

Хурма – очень популярный экзотический фрукт, привезенный к нам из Азии, а точнее, из Китая, где о его полезных свойствах знали еще с давних времен. Его сладко-приторный, вяжущий, терпкий вкус многих людей приводит в восторг. Однако и немало тех, кому данный плод совсем не по вкусу. На сегодняшний день в мире существует около полутысячи видов хурмы. Наиболее полезной считается «шоколадная» хурма под названием «Королек», которая знаменита своим шоколадным цветом и сладким, при этом совсем...

Кишмиш: польза и вред

Кишмиш – сорт винограда, который выращивается в странах Ближнего Востока и Средней Азии. Отличается достаточно большим количеством тугих ягод на одной грозди – фиксировались случаи, когда вес одной превышал 1 кг. Благодаря тому, что кишмиш имеет плотную кожицу, рассматриваемый сорт винограда отлично «ведет» себя даже при длительной транспортировке – эту вкусную ягоду можно употреблять в пищу в любом регионе проживания. В хозяйствах выращиваются разные виды рассматриваемого...

Лимон: польза и вред

Лимон – один из наиболее популярных представителей цитрусовых, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов и, конечно, эффективное средство лечения множества болезней. Однако и злоупотреблять этим фруктом не стоит: к употреблению лимона существуют противопоказания. Интересно! Лимон является символом дружбы 126 стран мира. Пищевая ценность и химический  состав лимона Пищевая ценность 100г: Калорийность: 34  кКал Белки: 0,9  гр Жиры: 0,1  гр Углеводы: 3  гр Показать весь список » Пищевые...

Инжир: польза и вред

Инжир – это тропический фрукт, который выращивается только в южных регионах. Растение считается самым древним культивированным растением, является деревом, вырастает до 8 м в высоту и может давать два урожая в год. Многие люди абсолютно равнодушно относятся к инжиру, считая его излишеством, а ведь этот фрукт обладает множеством полезных свойств.   Химический состав и пищевая ценность Пищевая ценность 100 г: Калорийность: 257  кКал Белки: 3,1  гр Жиры: 0,8  гр Углеводы: 57,9  гр Показать...

Персик: польза и вред

Романтично нежный фрукт европейцы открыли для себя в путешествиях по Персии. Долгое время его называли «персидское яблоко», но родина его на востоке континента, в Китае — только там персики растут в диком виде. В горах провинции Шеньси сохранились реликтовые персиковые рощи. По Великому Шелковому Пути сушеные плоды попали в среднюю Азию и затем — в Европу. Дикие персики жестковаты, но, культивируя эти сорта, люди, в союзе с природой, создали настоящий шедевр – нежный вкусный плод,...

Кокос: польза и вред

Когда-то давно христианские миссионеры всерьез ополчились против кокосов. Священники, проповедовавшие среди аборигенов тихоокеанских островов, называли кокосовые пальмы «деревьями лентяев» и нещадно их вырубали. Причиной тому послужила склонность местного населения изготавливать из кокосов все, что нужно для жизни, начиная от одежды, мебели и чернил, заканчивая вареньем, вином и уксусом, вместо того, чтобы добывать все это потом и кровью, в непрестанных трудах. Кстати, кокос – вовсе...

Киви: польза и вред

Киви – фрукт экзотический, родиной его является Китай. Но в Европу киви завезли из Новой Зеландии – именно там 120 лет назад научились выводить культивированные сорта продукта, отличающиеся более крупной массой по сравнению со своим диким «собратом». Кстати, и свое название фрукт получил именно в Новой Зеландии – киви называют маленькую птичку, которая является практически символом страны и изображается даже на монетах. Пищевая ценность Пищевая ценность 100 г:  Калорийность:...

Манго: польза и вред

Индия – фруктовый рай, страна-сад. Так вот, в этом саду 70% насаждений отведено под манго. Прекрасный, божественно вкусный фрукт – король тропиков. Согласно древним мифам, он был преподнесено Будде индийским богом Амрадарика в числе священных даров для пяти чувств, дабы доставить наслаждение его языку. 8 тысяч лет манго (мангифера индийская) выращивается в Индии. Большую роль в распространении фрукта сыграли испанские и португальские мореплаватели. В 16 веке его вкус оценили в Европе, в 18-м...