Фрукты - Страница 2 из 5

Мангостин: что это, польза и вред продукта

В теплых странах — таких, как Таиланд, Вьетнам, Индия, Филиппины, Шри-Ланка и некоторых других, растет удивительный фрукт мангостин (mangosteen), он же мангустин, а еще — мангостан. На вид плод дерева гарцинии напоминает крупную темно-фиолетовую сливу с толстой кожицей и маленькими листочками у черенка. Но внутри мангостин — совсем не слива. Он, скорее, апельсин, только дольки не оранжевые, а белесые и очень нежные — их лучше не разделять и не вытаскивать руками, чтобы не помять. От...

Кокосовое молоко: польза и вред продукта, состав

Кокосовым молоком принято называть эмульсию белесого оттенка, приготавливаемую путем перетирания и последующего отжима мякоти спелого коксового ореха. Получаемая таким образом субстанция имеет специфический вкус за счет высокого содержания в ней масел, богатых насыщенными жирами. Так что кокосовое молоко, имеющее консистенцию от водянистой до кремовой — это не сок, находящийся внутри кокосового ореха, а совсем другой пищевой продукт. Оглавление: Химический состав Полезные...

Хурма: крепит или слабит, можно ли при запоре, диарее

Хурма — это фрукт, который выращивают на окультуренных деревьях рода Diospyros. Как и помидор, технически — это ягода, но мы считаем ее фруктом. Плоды собирают в период поздней осени, продают в магазинах и на рынках зимой. Цвет плодов от желтоватого до темно-оранжевого. Плоды имеют сферическую форму, похожи на желудь или тыкву. По размеру они могут быть от куриного яйца до небольшого грейпфрута. Выбирая хурму для еды, важно знать, вяжет она она или нет. Есть два основных сорта, которые самые...

Банан: крепит или слабит, можно ли при запоре, диарее

Употребление банана вызывает или облегчает запор? Некоторые люди считают, что бананы вызывают запор, в то время как другие уверяют, что они помогают облегчить его. Но кто прав и чем еще полезны эти вкусные фрукты? Банан — это источник энергии, богатый углеводами и полезным для сердца калием. Это одни из самых популярных фруктов в нашей стране. В среднем каждый из нас съедает 5-10 кг бананов в год (около 50-100 бананов). Существуют сотни съедобных разновидностей, которые делятся на два разных...

Черника: крепит или слабит, можно ли при запоре, диарее

Проблемы со стулом – одна из самых частых жалоб на приеме у терапевтов и гастроэнтерологов. Вариантов обычно два – запоры или диарея. Часто они связаны с конкретными продуктами, которые вы потребляете. Введите чернику. Да! Черника действительно может влиять на стул, и для этого есть веская причина. Оглавление: Что такое диетическая клетчатка? Почему черника слабит? Черника и запор Черника вызывает метеоризм? 5 полезных свойств черники для здоровья Здоровые и супервкусные способы...

Ягоды годжи: польза и вред, лекарственные свойства и противопоказания

Недавно интернет был буквально «взорван» откровениями большого количества людей, воспользовавшихся чудодейственным китайским средством – ягодами годжи. Особенный ажиотаж вызывало то, что употребление этих чудо-ягод обещало не только избавление от хронических болезней, но и «потрясающий жиросжигающий эффект». Современные специалисты разобрались, в чем причина бешеной популярности ягод годжи и есть ли зерно правды во всех историях об их чудодейственных свойствах. Оглавление: Что...

Ананас: польза и вред

Ананас – царское, но не такое уж и редкое лакомство на нашем столе. Этот тропический гость прибыл в Европу прямиком из Бразилии вместе с кораблями Христофора Колумба. Кисло-сладкий вкус фрукта очень понравился знати, и очень скоро его транспортировали из южных широт уже большими партиями. Кто познакомил россиян с ананасом, точно неизвестно, но есть предположения, что широкому распространению короля тропических фруктов на территории нашей страны посодействовал Петр I. Интересно! На...

Мандарины: польза и вред

Мандарины – это, пожалуй, самый любимый цитрусовый фрукт и детей, и взрослых. У некоторых это связано с воспоминаниями о детстве, некоторые просто любят мандарины за их сладость, что редко встретишь у плодов семейства цитрусовых. Впрочем, все это неважно – мандарины, как и все другие фрукты, несут организму человеку много пользы, но в некоторых случаях могут нанести и вполне ощутимый вред. Оглавление: Сорта мандаринов Мандарины: состав и калорийность Полезные свойства...

Польза и вред помело

Помело – необыкновенно полезный и вкусный фрукт из семейства цитрусовых. Его употребляли в пищу несколько веков назад – первые упоминания о помело были найдены в древних рукописях Китая. Кстати, в этой азиатской стране рассматриваемый фрукт почитался как символ благоденствия и процветания. Если же говорить о помело исключительно с медицинской точки зрения, то его можно охарактеризовать как витаминная бомба, польза от которой неоценима именно в весенне-зимний период. Состав помело...

Рамбутан: польза и вред

Рамбутан для нас является настоящей экзотикой, поэтому чаще всего столкнуться с ним можно лишь на отдыхе в жарких восточных странах. Именно там, в Малайзии, Индонезии, Таиланде, на Шри-Ланке и в странах Юго-Восточной Азии, это небольшое тропическое плодовое дерево из семейства сапиндовых произрастает в естественных условиях и культивируется. Но не скажется ли чреватыми для здоровья последствиями знакомство с плодами этого яркого и необычного по внешнему виду фрукта, да и вообще, в чем...